Streszczenie

Daniel Gabriel Fahrenheit FRS (24 maja 1686 - 16 września 1736) był fizykiem, wynalazcą i twórcą instrumentów naukowych. Urodził się w Polsce w rodzinie o niemieckich korzeniach. W wieku 15 lat przeniósł się do Holandii, gdzie spędził resztę życia (1701-1736). Jako pionier dokładnej termometrii, pomógł położyć podwaliny pod erę termometrii precyzyjnej poprzez wynalezienie termometru rtęciowego w szkle i skali Fahrenheita.

Fahrenheit urodził się w Gdańsku, wówczas w Rzeczypospolitej Obojga Narodów, ale większość życia spędził w Republice Holenderskiej. Fahrenheitowie byli niemiecką hanzeatycką rodziną kupiecką, która mieszkała w kilku miastach hanzeatyckich. Pradziadek Fahrenheita mieszkał w Rostocku, a badania sugerują, że rodzina Fahrenheitów pochodziła z Hildesheim. Dziadek Daniela przeniósł się z Kneiphof w Królewcu (dzisiejszy Kaliningrad) do Gdańska i osiadł tam jako kupiec w 1650 roku. Jego syn, Daniel Fahrenheit (ojciec Daniela Gabriela), ożenił się z Concordią Schumann, córką znanej gdańskiej rodziny kupieckiej. Daniel był najstarszym z pięciorga dzieci Fahrenheitów (dwóch synów, trzy córki), które przeżyły dzieciństwo. Jego siostra, Virginia Elisabeth Fahrenheit, wyszła za mąż za Benjamina Krügera i była matką Benjamina Ephraima Krügera, duchownego i dramaturga.

Daniel Gabriel rozpoczął naukę zawodu kupca w Amsterdamie po tym, jak 14 sierpnia 1701 roku oboje jego rodzice zmarli w wyniku zjedzenia trujących grzybów. Jednak zainteresowanie Fahrenheita naukami przyrodniczymi skłoniło go do rozpoczęcia studiów i eksperymentów w tej dziedzinie. Od 1717 roku podróżował do Berlina, Halle, Lipska, Drezna, Kopenhagi, a także do swojego rodzinnego miasta, gdzie wciąż mieszkał jego brat. W tym czasie Fahrenheit poznał lub był w kontakcie z Ole Rømerem, Christianem Wolffem i Gottfriedem Leibnizem. W 1717 roku Fahrenheit osiadł w Hadze jako szklarz, wykonując barometry, wysokościomierze i termometry. Od 1718 roku wykładał chemię w Amsterdamie. W 1724 r. odwiedził Anglię i w tym samym roku został wybrany na członka Royal Society. Od sierpnia 1736 r. Fahrenheit przebywał w domu Johannesa Frislevena przy placu Plein w Hadze, w związku z ubieganiem się o patent w Stanach Holandii i Fryzji Zachodniej. Na początku września zachorował, a 7 września jego stan zdrowia pogorszył się do tego stopnia, że zlecił notariuszowi Willemowi Ruijsbroekowi sporządzenie testamentu. Jedenastego dnia notariusz przyszedł ponownie, by wprowadzić pewne zmiany. Pięć dni później Fahrenheit zmarł w wieku pięćdziesięciu lat. Cztery dni później odbył się pogrzeb czwartej klasy dla osób, które zostały zakwalifikowane jako pozbawione środków do życia, w Kloosterkerk w Hadze (Kościół Klasztorny).

Według artykułu Fahrenheita z 1724 roku, określił on swoją skalę poprzez odniesienie do trzech stałych punktów temperatury. Najniższą temperaturę uzyskiwał przygotowując oziębiającą mieszaninę lodu, wody i soli ("chlorek amonu lub nawet sól morska") i czekając, aż układ eutektyczny osiągnie temperaturę równowagi. Następnie umieszczano termometr w mieszaninie i pozwalano cieczy w termometrze zejść do najniższego punktu. Tam odczyt termometru przyjęto jako 0 °F. Drugi punkt odniesienia został wybrany jako odczyt termometru umieszczonego w wodzie stojącej, gdy na powierzchni tworzył się lód. Przyjęto go jako 30 °F. Trzeci punkt kalibracji, przyjęty jako 90 °F, został wybrany jako odczyt termometru, gdy urządzenie zostało umieszczone pod pachą lub w ustach.

Fahrenheit wpadł na pomysł, że rtęć wrze około 300 stopni w tej skali temperatury. Prace innych osób wykazały, że woda wrze około 180 stopni powyżej punktu zamarzania. Skala Fahrenheita została później przedefiniowana tak, aby przedział między zamarzaniem a wrzeniem wynosił dokładnie 180 stopni, co jest wygodną wartością, ponieważ 180 jest liczbą wysoce złożoną, co oznacza, że jest równomiernie podzielna na wiele ułamków. To właśnie z powodu przedefiniowania skali normalna średnia temperatura ciała wynosi dziś 98,6 stopni, podczas gdy w oryginalnej skali Fahrenheita było to 96 stopni.

Skala Fahrenheita była podstawowym standardem temperatury dla celów klimatycznych, przemysłowych i medycznych w krajach anglojęzycznych do lat 70. XX wieku, obecnie w większości zastąpiona przez skalę Celsjusza używaną od dawna w pozostałej części świata, poza Stanami Zjednoczonymi, gdzie temperatury i raporty pogodowe są nadal nadawane w Fahrenheitach.

Źródła

1. Gabriel Fahrenheit
2. Daniel Gabriel Fahrenheit
3. ^ Chisholm, Hugh, ed. (1911). "Fahrenheit, Gabriel Daniel" . Encyclopædia Britannica. Vol. 10 (11th ed.). Cambridge University Press. p. 126.
4. ^ Dorsey, N. Ernest (15 November 1946). "Title of the Article". Journal of the Washington Academy of Sciences. 36 ([issue number]): 363.
5. ^ a b Grigull, Ulrich (1966). Fahrenheit, a Pioneer of Exact Thermometry. (The Proceedings of the 8th International Heat Transfer Conference, San Francisco, 1966, Vol. 1, pp. 9–18.)
6. ^ Kant, Horst (1984). G. D. Fahrenheit / R. -A. F. de Réaumur / A. Celsius. B. G. Teubner. Retrieved 14 June 2008.
7. ^ a b c Momber, Alfred (1890). "Daniel Gabriel Fahrenheit.; sein Leben und Wirken". Schriften der Naturforschenden Gesellschaft in Danzig. 7 (J).
8. (en) Horst Kant, G. D. Fahrenheit / R. -A. F. de Réaumur / A. Celsius, B. G. Teubner, 1984.
9. The American Heritage Science Dictionary, Houghton Mifflin Company, Boston, 2005, url = [1]
10. Horst Kant: G. D. Fahrenheit - R. A. F. de Réaumur - A. Celsius. Leipzig, 1984, ISBN 3-322-00622-0
11. D.S. van Zuiden: Het Testament en de Inboedel van Daniel Gabriel Fahrenheit, in: “Oud-Holland”, pagina 123-130, Uitgeverij Binger, Amsterdam 1913
12. Daniel Gabriel Fahrenheit's Letters to Leibniz and Boerhaave. Redactie Pieter van der Star. Uitgeverij Rodopi, Amsterdam 1983. ISBN 9062920675. Gearchiveerd op 11 juli 2023.
13. 1 2 Daniel Gabriel Fahrenheit // Encyclopædia Britannica (англ.)
14. Daniel Gabriel Fahrenheit // Brockhaus Enzyklopädie (нем.)
15. Daniel Gabriel Fahrenheit  (неопр.). Encyclopedia.com. Дата обращения: 6 мая 2019. Архивировано 6 мая 2019 года.